Histoire de Hôtel Esteba

À Caldes de Malavella

Notre histoire commence en 1944 lorsque, juste après leur mariage, le grand-père Pere et la grand-mère Loreto ouvrent une petite taverne au centre de la ville de Caldes de Malavella.

 

Un lieu de rencontre pour les habitants de Caldes et les visiteurs. On dit que dans ce lieu on servait l’une des meilleures ratatouilles de la région.

L’esprit d’entreprise de Granny Loreto les a amenés à quitter l’endroit en 1957 pour ouvrir une petite auberge ou fonda située juste en face des thermes romains. Le savoir-faire des grands-parents et de leur fille Mercedes les ont fait connaître dans la région. Rapidement, l’auberge s’est remplie de vacanciers barcelonais et avec le boom touristique des années 1960, les visites de clients français et hollandais étaient fréquentes.

Caldes de Malavella est célèbre pour ses eaux thermales

Une hotel avec plus de 50 ans de tradition

Nous sommes restés dans cette petite Fonda jusqu’en décembre 1977. Pendant cette période, Mercedes a épousé Quim et ils ont eu deux fils, Carles et Pere.

Le 23 décembre 1977, a été inauguré l’établissement où nous nous trouvons aujourd’hui. C’était un pari risqué en raison de l’ampleur du projet. Mamie Loreto et le grand-père Pere, cette fois avec l’aide de ses enfants, a construit le nouvel Hostal Esteba.

Une petite auberge avec restaurant et bar, située à l’entrée de la ville juste en face de la zone sportive. Ce serait sans aucun doute le projet de vie définitif pour les générations qui les suivraient

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Depuis 2008 et jusqu’à aujourd’hui, Carles, le fils de Quim et Mercedes, a repris le flambeau et poursuit le projet commencé en 1944